Cuchuco Maiz

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250 g

Der Cuchuco-Mais ist eine traditionelle Zutat der kolumbianischen Küche, die vor allem für die Zubereitung von Suppen wie dem Cuchuco de Maíz verwendet wird.. 

Aussehen: Cuchuco-Mais ist ein geschälter und halbgeschmolzener Mais, der eine körnige Textur aufweist. Er wird normalerweise trocken verkauft und muss vor dem Kochen eingeweicht werden. 

Geschmack und Beschaffenheit: Er hat einen milden, leicht süßen Geschmack und eine Textur, die beim Kochen cremig wird. Es ist ideal zum Andicken von Suppen und Eintöpfen. 

Kulinarische Verwendung: Mais-Cuchuco wird hauptsächlich für die Zubereitung von Suppen wie Cuchuco de Maíz verwendet, kann aber auch für andere traditionelle kolumbianische Gerichte verwendet werden. 

Ernährungsvorteile: Er ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine (insbesondere B-Vitamine) und Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium. Außerdem ist er fett- und natriumarm und damit ideal für eine gesunde Ernährung.

2,50 € 2.5 EUR 2,50 € Inklusive MwSt.

2,50 € Inklusive MwSt.

Nicht zum Verkauf verfügbar

Diese Kombination existiert nicht.


Interne Referenz: D307

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kolumbianisches Produkt oder lateinamerikanisch. Kolumbien, das für sein reiches kulturelles Erbe und seine biologische Vielfalt bekannt ist, ist auch ein bedeutender Akteur in der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Als Nettoimporteur vieler landwirtschaftlicher Erzeugnisse verfügt Kolumbien über einen lebhaften Markt für importierte Waren zur Deckung der Binnennachfrage. In den letzten Jahren hat das Land einen starken Anstieg der Importe von Konsumgütern zu verzeichnen. Die kolumbianische Lebensmittelindustrie befindet sich nach der Pandemie auf dem Weg der Besserung, und die Verbraucher interessieren sich zunehmend für gesündere Ernährungsweisen. Ob Kaffee, Obst oder andere einheimische Spezialitäten - kolumbianische Produkte sind weiterhin weltweit gefragt und spiegeln die einzigartigen Aromen und Traditionen des Landes wider.